1、准备材料:高筋面粉650克、鸡蛋适量、盐适量、温水适量。2、首先盆中放入适量的面粉、鸡蛋、盐、温水,用手不断搓揉,揉成面团。把揉好的面团放入烤箱发醒30分...
油炸馓子是维吾尔族的。为维吾尔等民族的节日食品。油炸馓子是将用花椒水、熟油、蛋清等和好的面搓成细条,放油锅里炸,使其形状呈大半圆状,炸至金黄色时捞出摆放...
1、油炸馓子是维吾尔族的。为维吾尔等民族的节日食品。2、油炸馓子是将用花椒水、熟油、蛋清等和好的面搓成细条,放油锅里炸,使其形状呈大半圆状,炸至金黄色时捞...
馓子不仅造型独特,而且方便易作,如今不但回族家里广泛作,而且西北信仰伊斯兰教的其它民族,如维吾尔族、哈萨克族、东乡族、撒拉族等都有节日作馓子的习俗。现在...
粗细和筷子一样。3、将面缠到手上然后用红柳树枝做的棍棒托着两头下油锅,用微火炸,先将一头炸一会,再将另一头炸一会,然后用棒子托着将中间炸一会,之后折叠成U...
馓子的读音:sǎn zi。又称食馓、捻具、寒具、麻物子,是一种油炸食品,香脆精美。春秋战国时期,寒食节禁火时食用...
维吾尔族。为维吾尔等民族的节日食品。是将用花椒水、熟油、蛋清等和好的面搓成细条,放油锅里炸,使其形状呈大半圆...
馓子的读音:sǎn zi。又称食馓、捻具、寒具、麻物子,是一种油炸食品,香脆精美。春秋战国时期,寒食节禁火时食用...
淮安的特产馓子是一种油炸食品,香脆精美北方馓子以麦面为主料,南方馓子多以米面为主料在少数民族地区,馓子的品种...
清明吃馓子,寓意霉运走远,一年顺利。“馓子”谐音“散”就是把不好的东西都散出去的意思,所以清明一般都用馓子做...
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